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¿Qué beneficios tiene comer frutas y verduras a diario?

¿Somos conscientes de los beneficios que tienen las frutas y verduras sobre nosotros? ¿Si supiéramos todo eso diríamos que no nos gustan o haríamos que nos gustara? Existe una falta de información sobre los beneficios que disponen este grupo de alimentos, la cantidad necesaria de consumición al día y como nos afecta directamente. Vamos explicar…
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Alergias alimentarias

La Alergia a los alimentos es una respuesta inmune exagerada del organismo cuando entra en contacto con el alérgeno alimentario. Las sustancias capaces de provocar una reacción alérgica son conocidas como alérgenos o sustancias alergénicas.